Herkullige Havregrynskager
opskrift

Disse havregrynskager er sprøde udenpå og bløde indeni. De er den perfekte snack til kaffe eller te.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 kager

Ingredienser:

- 1 dl havregryn
- 1 dl hvedemel
- 0,5 dl sukker
- 0,5 dl brun sukker
- 0,5 dl smør (blødt)
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 0,5 dl chokoladechips (valgfrit)
- 0,5 teskefuld salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, hvedemel, sukker, bagepulver og salt i en stor skål.
3. Tilsæt det bløde smør og ægget. Bland det hele godt sammen til en jævn dej.
4. Tilsæt vaniljesukker og chokoladechips, hvis du bruger dem.
5. Tag små kugler af dejen og læg dem på bagepapir, og husk at give plads til, at kagerne kan brede sig.
6. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil kagerne er gyldne.
7. Lad dem køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. kage):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 5 g
- Kostfibre: 1 g

Bedømmelse: 4.36 (3283 anmeldelser) ★★★★★ del