Herkullige Havregrynskager
opskrift

Disse havregrynskager er en perfekt snack eller kaffekage. De er nemme at lave og smager vidunderligt.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 småkager
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl hvedemel
- 0,5 dl sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 0,5 teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 0,5 dl smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl rosiner eller nødder (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, hvedemel, sukker, bagepulver og salt i en skål.
3. Tilsæt mælk, smeltet smør og vaniljesukker. Rør det hele sammen til en ensartet dej.
4. Hvis du bruger rosiner eller nødder, så tilsæt dem nu til dejen.
5. Form små kugler af dejen og placer dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
6. Bag dem i ovnen i cirka 15-20 minutter, indtil småkagerne er gyldne.
7. Lad dem køle af i et par minutter, inden de serveres.
Næringsindhold (per småkage):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 4 g
- Kostfibre: 2 g

Bedømmelse: 4.88 (1983 anmeldelser) ★★★★★ del