Herkullige Havrepandekager
opskrift

Disse havrepandekager er en sund og lækker mulighed til morgenmad eller som snack. De er nemme at lave og smager godt for alle!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 2 dl mælk (eller plantebaseret mælk)
- 2 æg
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 spiseskefuld honning (eller ahornsirup)
- 1/2 teskefuld salt
- Smør eller olie til stegning
Instruktion:
1. Bland havregryn, mælk, æg, bagepulver, honning og salt i en skål. Lad dejen hvile i ca. 5 minutter.
2. Varm en pande op ved medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
3. Hæld dej på panden ca. 1/4 dl ad gangen og steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
4. Server pandekagerne varme med bær, yoghurt eller ahornsirup.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 9 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.91 (914 anmeldelser) ★★★★★ del