Herkullige Havrepandekager
Herkullige Havrepandekager
opskrift
Beskrivelse: Disse havrepandekager er en perfekt morgenmad eller snack. De er lækre, nærende og lette at lave! Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl mælk (eller plantebaseret mælk)
- 1 æg
- 1 spsk honning (eller ahornsirup)
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld kanel (valgfrit)
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland havregryn, mælk, æg, honning, bagepulver, salt og kanel i en skål. Lad dejen stå i cirka 5-10 minutter for at svulme op.
2. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt olie.
3. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse til pandekager.
4. Steg pandekagerne i cirka 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
5. Server pandekagerne med bær, yoghurt eller ahornsirup.
Næringsindhold (pr. portion, 2 pandekager):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 4 g
Bedømmelse: 4.64 (4621 anmeldelser) ★★★★★