Herkullige Havrepandekager
opskrift

Disse fiberrige havrepandekager er den perfekte morgenmad eller snack, der holder sulten væk. De er nemme at lave og smager fantastisk!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl mælk (eller plantebaseret mælk)
- 1 æg
- 1 spsk honning eller ahornsirup
- 1 teskefuld bagepulver
- ½ teskefuld salt
- 1 spsk olie til stegning
Instruktioner:
1. Bland havregryn, mælk, æg, honning, bagepulver og salt i en skål. Lad dejen hvile i ca. 5-10 minutter.
2. Varm olien op på en pande ved middel varme.
3. Hæld portioner af dejen på panden og steg i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil pandekagerne er gyldenbrune.
4. Server dem varme, for eksempel med bær, yoghurt eller sirup.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.16 (4552 anmeldelser) ★★★★★ del