Herkullige Kananuggetter
opskrift

Disse hjemmelavede kananuggets er den perfekte lækkerbisken for hele familien. De er sprøde udenpå og saftige indeni.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingefileter
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld paprika
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 dl olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingefileterne i små strimler eller tern.
2. Forbered tre separate skåle: i den første skål, kom hvedemelet, salt, sort peber, hvidløgspulver og paprika. Bland godt.
3. Hæld æggene i den anden skål og pisk dem let.
4. Kom rasp i den tredje skål.
5. Tag et stykke kylling og dyp det først i melet, derefter i ægget og til sidst i raspen. Gentag for alle stykker kylling.
6. Varm olien op i en pande over medium varme.
7. Steg nuggets i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
8. Læg nuggets på køkkenrulle for at dryppe af for overskydende olie.
9. Server dem varme med en dip, som ketchup eller mayonnaise.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.05 (1666 anmeldelser) ★★★★★ del