Herkullige Kanasalat Wraps
opskrift

Denne friske og mættende kyllingesalat wrap er perfekt til frokost eller en lettere middag. Forberedelsestiden er kun 20 minutter, og opskriften rækker til fire personer.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 grillede kyllingebrystfileter, skåret i skiver
- 4 fuldkorns-wraps
- 1 avokado, skåret i skiver
- 1 kop salat (f.eks. romaine eller isbergsalat)
- 1/2 kop cherrytomater, halveret
- 1/4 kop rødløg, skåret i tynde skiver
- 1/2 kop yogurtdressing (f.eks. tzatziki eller ranch)
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Varm wraps let på en pande eller i mikroovnen.
2. Læg salat, skiver af kylling, avokado, cherrytomater og rødløg i midten af hver wrap.
3. Tilsæt yogurtdressing og krydr med salt og peber.
4. Fold wrapsene stramt sammen og skær dem over på midten.
5. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion, ca.):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.44 (4141 anmeldelser) ★★★★★ del