Herkullige kyllingefileter med citron og urter
opskrift

Denne lækre kyllingefilet opskrift er perfekt til en weekendmiddag. Hurtig at tilberede og fyldt med smag, den vil tage din smagssans med storm!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 citron (saft og skal)
- 1 spsk frisk rosmarin, hakket
- 1 spsk frisk timian, hakket
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Opvarm olivenolien i en pande over medium varme.
2. Krydr kyllingefileterne med salt og peber.
3. Læg kyllingefileterne på panden og steg dem i ca. 6-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
4. Tilsæt det knuste hvidløg til panden og steg i yderligere 1 minut.
5. Pres citronsaften og tilsæt den til panden sammen med citronskallen og de hakkede urter. Rør godt rundt.
6. Lad kyllingen stege i et par minutter mere, så smagene kan blande sig.
7. Server straks med ris eller salat.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 300 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 2 g
Fedt: 18 g
Fibre: 0 g

Bedømmelse: 4.42 (5581 anmeldelser) ★★★★★ del