Herkullige Pandekager
opskrift

Bløde og lækre pandekager, der er den perfekte morgenmad eller snack. Let at lave og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning
Instruktioner:
1. Bland hvedemelet, sukker, bagepulver og salt i en skål.
2. Tilsæt mælk, æg og smeltet smør. Rør indtil dejen er ensartet.
3. Varm en pande op på medium varme og tilsæt lidt smør.
4. Hæld dej på panden ca. 1/4 dl ad gangen.
5. Steg pandekagerne, indtil der dannes små bobler på overfladen, vend dem, og steg i yderligere 1-2 minutter på den anden side.
6. Server dem varme med bær, ahornsirup eller flødeskum.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 230 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 32 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.54 (301 anmeldelser) ★★★★★ del