Pasta med tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til en travl hverdag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 300 g pasta
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 400 g hakkede tomater på dåse
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost til servering

Fremgangsmåde:

1. Kog pastaen efter anvisningen på pakken.
2. Opvarm olivenolien i en pande over medium varme.
3. Tilsæt det hakkede løg og steg det, indtil det er blødt.
4. Tilsæt hvidløg og steg i yderligere 1 minut.
5. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i 10-15 minutter.
6. Smag til med salt og peber.
7. Dræn pastaen og bland den med tomatsaucen.
8. Server med frisk basilikum og revet parmesanost på toppen.

Næringsindhold pr. portion:

Kalorier: 450
Protein: 15 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 75 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.98 (5368 anmeldelser) ★★★★★ del