Herkullig Veggie Bagel
opskrift

En lækker og sund veggie bagel, perfekt til morgenmad eller som snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 bagels
- 100 g flødeost
- 1 spsk mayonnaise
- 1/2 agurk, skåret i skiver
- 1 tomat, skåret i skiver
- 1/2 avocado, skåret i skiver
- Salat (f.eks. iceberg eller rucola)
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Skær bagelsene over og rist dem let i en brødrister.
2. Smør flødeosten på de halverede bagels.
3. Tilsæt mayonnaise ovenpå flødeosten.
4. Læg de skiver af agurk, tomat og avocado på bagelsene.
5. Tilføj salat og krydr med salt og peber.
6. Luk bagelsene med den anden halvdel og server straks.
Nyd din lækre veggie bagel!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Proteiner: 10 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 40 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.48 (1009 anmeldelser) ★★★★★ del