Bananpandekager
Bananpandekager
opskrift
En lækker og sund morgenmad, der er hurtig at lave. Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1/2 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål, indtil de er glatte.
2. Tilsæt æggene, bagepulveret og saltet. Rør godt sammen, indtil det er ensartet.
3. Varm en pande op over medium varme og tilsæt lidt smør.
4. Hæld en lille skefuld dej på panden for hver pandekage.
5. Steg pandekagerne i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Server straks med frugt eller sirup efter eget valg.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 200
Protein: 8 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 7 g
Bedømmelse: 3.22 (5646 anmeldelser) ★★★★★