Herkullig sommerfestbord
opskrift

Beskrivelse: En lækker samling af salater, kødretter, tærter og søde sager perfekt til sommerfesten.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- Flere forskellige salatmuligheder
- Stegt kød (f.eks. kyllingefileter, svinekød)
- Salttærte (f.eks. skinke- og ostetærte)
- Forskellige brødtyper (f.eks. baguette, rugbrød)
- Marengs-kager
- Gulerodskage
- Salmiak-ostekage
- Vine fra Vinland (boblevin og rødvin)
- Alkoholfri drikkevarer (f.eks. cider)
Fremgangsmåde:
1. Forbered alle salaterne på forhånd og anret dem smukt i serveringsskåle.
2. Steg kødet på den ønskede måde og lad det køle af inden servering.
3. Bag tærten og lad den også køle af.
4. Skær brødene i skiver og anret dem på en serveringsplade.
5. Forbered desserterne (marenkser, gulerodskage og salmiak-ostekage) på forhånd og server dem pænt.
6. Sæt vinene og de alkoholfri drikkevarer i køleskabet for at køle af inden servering.
7. Saml alle retter og drikkevarer på et festbord og inviter vennerne til at nyde et lækkert måltid!
Næringsoplysninger (pr. portion):
Kalorier: 600
Protein: 30 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 70 g
Fiber: 5 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 4.31 (5740 anmeldelser) ★★★★★ del