Uden sødme bagværk
opskrift

Beskrivelse: Dette usødede bagværk er et lækkert alternativ til traditionelle søde kager. At reducere sukkeret gør det lettere og sundere.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8 portioner

Ingredienser:

- 2 dl fuldkornsmel
- 1 dl havregryn
- 1 dl mælk (eller plantebaseret mælk)
- 0,5 dl honning eller anden sødning
- 1 dl æblemos
- 1 tsk bagepulver
- 0,5 tsk salt
- 1 tsk kanel (valgfrit)
- 1 dl nødder eller frø (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland de tørre ingredienser i en skål: mel, havregryn, bagepulver, salt og kanel.
3. Tilsæt mælk, honning og æblemos. Rør indtil dejen er ensartet.
4. Tilsæt nødder eller frø, hvis du bruger dem, og rør godt.
5. Hæld dejen i en bageform dækket med bagepapir.
6. Bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, eller indtil overfladen er smuk gyldenbrun.
7. Lad det køle af før servering.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.82 (4510 anmeldelser) ★★★★★ del