Herkullig pølsegryde
Herkullig pølsegryde
opskrift
Denne pølsegryde er fyldt med smag og varme. Let og hurtig at lave, perfekt til kolde dage. Tilberedningstid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 0,3 dl vand
- 500 g madpølse (blå lenke, HK)
- 200 g skrællede, kogte kartofler
- 150 g frostgrøntsager til suppe
- 1 bouillonterning
- 1 pose fransk løgsuppe (fortyndet)
Instruktioner:
1. Skær de kogte kartofler i små tern.
2. Kog vandet i en gryde.
3. Tilsæt den franske løgsuppe og bouillonterningen til det kogende vand. Rør rundt, indtil bouillonterningen er opløst.
4. Tilsæt de skårne kartofler og frostgrøntsagerne til gryden.
5. Skær madpølsen i skiver og kom dem i suppen.
6. Lad gryden simre ved lav varme i cirka 15 minutter, indtil alle ingredienser er varme.
7. Server varm og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 3 g
Bedømmelse: 4.49 (2423 anmeldelser) ★★★★★