Herkuløse Avocado-brød
opskrift

Denne sunde og lækre avocado-brød opskrift er perfekt til morgenmad eller som en snack. Enkle ingredienser samles til en velsmagende ret!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingrediensliste:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avocado
- 1/2 citronsaft
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- 1/4 teskefuld chilipulver (valgfrit)
- Frisk koriander eller persille til pynt (valgfrit)
Instruktioner:
1. Rist fuldkornsbrødskiverne let gyldne.
2. Del avocadoen, fjern skrællen og stenen. Læg avocadoens kød i en skål.
3. Tilsæt citronsaft, salt, sort peber og chilipulver til avocadoen. Mos ingredienserne med en gaffel til en pasta.
4. Smør avocado-pastaen på de ristede brødskiver.
5. Pynt eventuelt med frisk koriander eller persille.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 8 g

Bedømmelse: 4.49 (1820 anmeldelser) ★★★★★ del