Herkulean Avocadofyldte Tortillas
En lækker og sund avocadofyldt tortilla, perfekt til en hurtig frokost eller snack. Forberedelsestid: 15 minutter. Serverer: 2 personer.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Halvér avokadoerne og fjern stenen. Skefyld avokadoen i en skål.
- Mos avokadoen med en gaffel, og tilsæt limesaft, koriander, rødløg, tomat, salt og peber. Bland godt.
- Varm tortillas op på en pande eller i mikroovnen i et par sekunder, indtil de er varme.
- Fordel avocadofyldet i midten af tortillaen og rul tortillaen stramt sammen.
- Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 10 g |