Avocadofyldte Tortillas
Beskrivelse: Disse avocadofyldte tortillas er en hurtig og nærende mulighed til frokost eller en let middag. De er fyldt med smag og sunde ingredienser. Forberedelsestid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Halvér avocadoerne, fjern stenene og skrab frugtkødet ud i en skål.
- Mos avocadoerne med en gaffel og rør yoghurt, rødløg, tomat, koriander og limesaft i.
- Krydr blandingen med salt og peber.
- Varm tortillas let på en pande eller i mikrobølgeovnen.
- Fordel avocado-fyldet jævnt over tortillas.
- Rul tortillas stramt sammen og server straks.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 7 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 12 g |
| Kostfibre | 8 g |