Herkullige Avokado-Tahini Toast
opskrift

Denne nemme og nærende opskrift kombinerer avocados cremede tekstur med tahinis nøddeagtige smag. Perfekt til morgenmad eller som en snack.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avocado
- 2 spsk tahini
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag
- 1 spsk olivenolie (valgfrit)
- Chilisauce eller frisk chili (valgfrit)

Instruktioner:

1. Rist brødskiverne som ønsket (enten ristet eller grillet).
2. Halver avocadoen og fjern stenen. Skær avocadoens kød ud i en skål og mos det med en gaffel.
3. Tilsæt tahini, citronsaft, salt og peber til den mosede avocado. Rør godt rundt.
4. Fordel avocadoblandingen på de ristede brødskiver.
5. Hvis ønskes, dryp lidt olivenolie over og tilsæt chilisauce eller frisk chili.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 300 kcal
Proteiner: 8 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 18 g
Fibre: 9 g

Bedømmelse: 3.27 (4946 anmeldelser) ★★★★★ del