Herkullige Avocado-Tahini-Sandwiches
En hurtig og nærende sandwichopskrift, der kombinerer den cremede konsistens af avocado med den nøddeagtige smag af tahini. Forberedelsestid: 10 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Rist brødskiverne, hvis ønskes.
- Skær avocadoen over, fjern stenen og skrab frugtkødet ind i en skål.
- Tilsæt tahini og citronsaft til avocadoen. Mos blandingen med en gaffel indtil den er ensartet.
- Krydr med salt og peber.
- Smør avocado-tahini-blandingen på ristet brød.
- Pynt med frisk koriander eller basilikum, hvis ønskes.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 320 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrater | 36 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 10 g |