Herkullige Avocado Toast
opskrift

Beskrivelse: Denne hurtige og nemme avocado toast opskrift er perfekt til morgenmad eller som en snack. Friske ingredienser og lækker smag gør den til en favorit!
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avocado
- 1 spsk citronsaft
- Salt efter smag
- Peber efter smag
- 1 tomat (skåret i skiver)
- Frisk basilikum eller koriander til pynt (valgfrit)
Instruktioner:
1. Rist fuldkornsbrødet til det er gyldenbrunt.
2. Halver avocadoen og skaf frugtkødet i en skål. Mos avocadoen med en gaffel.
3. Tilsæt citronsaft, salt og peber til den mosede avocado og bland godt.
4. Smør avocado blandingen på det ristede brød.
5. Læg de skiver tomat ovenpå avocadoen.
6. Pynt med frisk basilikum eller koriander, hvis ønskes.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 4.52 (2536 anmeldelser) ★★★★★ del