Herkulean Avokado Toast
opskrift

Beskrivelse: Denne enkle og lækre avokado toast opskrift er perfekt til morgenmad eller som en snack. Forberedelsen er hurtig og nem!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avokado
- 1 lille citron (saft)
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- 1/4 teskefuld chilipulver (valgfrit)
- 2 nip frisk koriander (valgfrit)
Instruktioner:
1. Rist brødet i en brødrister eller på en pande indtil det er gyldent.
2. Del avokadoen og fjern stenen. Skrab avokadokødet ned i en skål.
3. Tilsæt citronsaft, salt, sort peber og chilipulver til avokadoen. Mos blandingen med en gaffel indtil den er glat.
4. Fordel avokadoblandingen over de ristede brødskiver.
5. Pynt med frisk koriander inden servering.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Proteiner: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 8 g

Bedømmelse: 3.17 (1137 anmeldelser) ★★★★★ del