Herlige Avocado Toasts
opskrift

Denne enkle og lækre avocado toast opskrift er et fantastisk morgenmad valg eller snack. Forberedelsestiden er kun 10 minutter, og opskriften giver 2 portioner.
Forberedelsestid: 10 min
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avocado
- 1 spsk citronsaft
- Salt efter smag
- Peber efter smag
- 1/2 teskefuld chilipulver (valgfrit)
- Friske urter (f.eks. koriander eller basilikum) til pynt
Instruktioner:
1. Rist brødskiverne på den ønskede måde.
2. Halvér avocadoen, fjern stenen og skrap frugtkødet ud i en skål.
3. Tilsæt citronsaft, salt, peber og chilipulver til skålen. Mos ingredienserne med en gaffel til en jævn masse.
4. Fordel avocadofyldet på ristet brød.
5. Pynt med friske urter og nyd straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 8 g

Bedømmelse: 4.39 (5211 anmeldelser) ★★★★★ del