Herkullige avokado-toast
opskrift

Disse avokado-toast er en sund og lækker morgenmad eller snack, der er nem at lave.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingrediensliste:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avokado
- 1 lille citron
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- 1/4 teskefuld chilipulver (valgfrit)
- Frisk koriander eller persille til pynt (valgfrit)
Instruktioner:
1. Rist fuldkornsbrødskiverne gyldne.
2. Halver avokadoen, fjern stenen og skrab frugtkødet i en skål.
3. Mos avokadoen med en gaffel og pres citronsaft i. Krydr med salt, sort peber og chilipulver.
4. Fordel avokadoblandingen på de ristede brødskiver.
5. Pynt med friske urter, hvis du ønsker det.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 3.86 (2759 anmeldelser) ★★★★★ del