Lækre Klassiske Pandekager
opskrift

En simpel og lækker opskrift på pandekager, perfekt til morgenmad eller dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Servings: 4 personer
- 2 dl hvedemel
- 2 æg
- 3 dl mælk
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 knivspids salt
- Smør til stegning
1. I en skål, bland hvedemelet, sukker, bagepulver og salt sammen.
2. Tilsæt æggene og halvdelen af mælken, og pisk det sammen til en glat dej.
3. Tilsæt resten af mælken og pisk igen, indtil dejen er ensartet.
4. Varm en pande op over medium varme og smelt lidt smør.
5. Hæld en portion dej på panden og steg i 1-2 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen.
6. Vend pandekagen og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil den er gyldenbrun.
7. Gentag med resten af dejen.
Servér pandekagerne varme med dit yndlingsfyld som sirup, frugt eller flødeskum.

Næringsinformation pr. portion:
opskrift

Kalorier: 200
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 29 g
Protein: 6 g

Bedømmelse: 4.16 (3295 anmeldelser) ★★★★★ del