Chokoladechip Cookies
opskrift

En lækker og sprød småkage med chokoladechips. Perfekt til kaffen.
Forberedelsestid: 15 minutter | Bagetid: 10-12 minutter | Antal portioner: 24 småkager

Ingredienser:

- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader varmluft).
2. I en skål, pisk smør, sukker, brun farin og vaniljesukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk godt sammen.
4. I en anden skål, bland hvedemel, natron og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør, indtil det lige er blandet.
6. Fold chokoladechipsene i dejen.
7. Sæt små skefulde dej på en bageplade, dækket med bagepapir, med lidt afstand imellem.
8. Bag småkagerne i den forvarmede ovn i 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad dem køle af på en bagerist.

Ernæringsinformation (pr. småkage):

Kalorier: 150 | Protein: 2 g | Kulhydrater: 20 g | Fedt: 7 g | Sukker: 8 g | Fiber: 0.5 g

Bedømmelse: 4.41 (5587 anmeldelser) ★★★★★ del