Lækre Avocado Toasts
opskrift

Denne lækre avocado toast opskrift er perfekt til morgenmad eller som snack. Hurtig at tilberede og fyldt med smag!
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingrediensliste:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avocado
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag
- 1/2 teskefuld chilipulver (valgfrit)
- Friske urter (f.eks. koriander eller basilikum) til pynt
Fremgangsmåde:
1. Rist brødet som ønsket, indtil det er gyldent og sprødt.
2. Imens, skær avocadoen over og fjern stenen. Skrab avocadoens kød ud i en skål.
3. Tilsæt citronsaft, salt, peber og chilipulver til avocadoen. Mos blandingen med en gaffel, indtil den er ensartet.
4. Fordel avocado-blandingen over det ristede brød.
5. Pynt med friske urter inden servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 8 g

Bedømmelse: 3.52 (3038 anmeldelser) ★★★★★ del