Bananpandekager med Havregryn
opskrift

En lækker og sund morgenmad, der er hurtig at lave. Perfekt til hele familien.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- ½ teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål, indtil de er glatte.
2. Tilsæt æggene og pisk godt sammen.
3. Bland havregryn, bagepulver og salt i dejen og rør godt.
4. Varm en pande op med lidt smør eller olie.
5. Hæld en skefuld dej på panden og form pandekagen. Steg i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Gentag med resten af dejen. Server varme.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 200
Protein: 8g
Fedt: 5g
Kulhydrater: 35g
Fiber: 4g
Sukker: 5g

Bedømmelse: 4.15 (1961 anmeldelser) ★★★★★ del