Herkullige Avocado Toast
opskrift

Denne enkle og lækre avocado toast opskrift er perfekt til morgenmad eller som en snack, der kun tager et par minutter at forberede.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingrediensliste:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avocado
- 1 lille lime (saft)
- Salt efter smag
- Peber efter smag
- 1/2 teskefuld chilipulver (valgfrit)
- Frisk koriander eller basilikum til pynt (valgfrit)
Instruktioner:
1. Rist brødskiverne til de er gyldne.
2. Skær avocadoen over og fjern stenen. Skrab avocadoens kød i en skål.
3. Tilsæt limejuice, salt, peber og chilipulver (hvis du bruger det) til avocadoen. Mos blandingen med en gaffel indtil den er jævn.
4. Fordel avocado blandingen på de ristede brødskiver.
5. Pynt eventuelt med friske urter.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 8 g

Bedømmelse: 4.2 (2798 anmeldelser) ★★★★★ del