Herkullige Avocado-toast
opskrift

Denne nemme og lækre avocado-toast opskrift er perfekt som morgenmad eller snack. Forberedelsestid er kun 10 minutter, og den er til 2 personer.
Ingredienser:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avocado
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag
- 1/4 teskefuld chiliflager (valgfrit)
- Frisk koriander eller basilikum til pynt (valgfrit)
Instruktioner:
1. Rist brødskiverne til den ønskede grad af ristning.
2. Halvér avocadoen, fjern stenen, og skær frugtkødet ud i en skål.
3. Mos avocadoen med en gaffel, og tilsæt citronsaft. Rør godt.
4. Krydr avocado-blandingen med salt, peber og chiliflager (hvis du bruger det).
5. Fordel avocado-blandingen over de ristede brødskiver.
6. Pynt med friske urter, hvis ønskes.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 3.84 (153 anmeldelser) ★★★★★ del