Herkullige Avocado Toast
opskrift

Denne nemme og lækre avocado toast opskrift er perfekt til morgenmad eller som en snack. Friske smage og næringsstoffer gør det til et fremragende valg.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2
Ingrediensliste:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avocado
- 1 spsk citronsaft
- Salt efter smag
- Peber efter smag
- 1/2 teskefuld chiliflager (valgfrit)
- Friske urter (f.eks. koriander eller basilikum)
Instruktioner:
1. Rist brødskiverne indtil de er gyldenbrune.
2. Skær avocadoen over, fjern stenen og skrap frugtkødet ned i en skål.
3. Mos avocadoen med en gaffel og bland citronsaft, salt, peber og chiliflager.
4. Fordel avocado-massen på de ristede brødskiver.
5. Pynt med friske urter inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 4.92 (4435 anmeldelser) ★★★★★ del