Lækre Avocado Toast
opskrift

Denne lækre avocado toast opskrift er hurtig og nem at lave, perfekt til morgenmad eller som snack.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avocado
- 1 spsk citronsaft
- Salt efter smag
- Peber efter smag
- 1/2 teskefuld chiliflager (valgfrit)
- Frisk koriander eller basilikum til pynt (valgfrit)
Instruktioner:
1. Rist fuldkornsbrødet til det er gyldenbrunt.
2. Skær avocadoen over og fjern stenen. Skrab avocadoens kød ud i en skål.
3. Tilsæt citronsaft, salt, peber og chiliflager til avocadoen. Mos blandingen med en gaffel, indtil den er glat.
4. Smør avocado blandingen på det ristede brød.
5. Pynt med frisk koriander eller basilikum, hvis ønskes.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 250
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 8 g
- Sukker: 1 g

Bedømmelse: 4.96 (4793 anmeldelser) ★★★★★ del