Herkulean Avocado-Toast
opskrift

*Beskrivelse:* Disse avocadotoasts er en hurtig og nærende morgenmad eller snack, der er fyldt med smag og sunde fedtstoffer.
*Forberedelsestid:* 10 minutter
*Serveringsstørrelse:* 2 portioner
Ingredienser:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avocado
- 1 lille citron
- Salt efter smag
- Peber efter smag
- 1 håndfuld frisk koriander (valgfrit)
- 1/2 teskefuld chilipulver (valgfrit)
Instruktioner:
1. Rist brødet på din ønskede måde, indtil det er gyldent og sprødt.
2. Skær avocadoen over, fjern stenen og skrab massen ned i en skål.
3. Pres citronsaften over avocadoen og mos den med en gaffel, indtil den er jævn.
4. Krydr blandingen med salt, peber og chilipulver (hvis du bruger det).
5. Fordel avocado-blandingen på de ristede brødskiver.
6. Pynt med frisk koriander, hvis ønskes.
7. Server straks og nyd!
*Næringsindhold (pr. portion):*
- Kalorier: 300 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 18 g
- Kostfibre: 10 g

Bedømmelse: 4.15 (3992 anmeldelser) ★★★★★ del