Herkulliset Avokado-toastit
opskrift

Tämä nopea ja maukas avokado-toast-opskrift on täydellinen aamiaiseksi tai välipalaksi. Yksinkertaiset ainekset yhdistyvät herkulliseksi annokseksi, joka on täynnä makua ja ravinteita.

Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: 2 annosta

Ainesosat

- 2 viipaletta täysjyväleipää
- 1 kypsä avokado
- 1 rkl sitruunamehua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1/2 tl chilijauhetta (valinnainen)
- 2 kananmunaa (keitettynä tai paistettuna)
- Tuoreita yrttejä (esim. korianteri tai basilika)

Ohjeet

1. Paahda täysjyväleipä viipaleet kullanruskeiksi.
2. Halkaise avokado ja poista kivi. Kaavi avokadon liha kulhoon.
3. Lisää sitruunamehu, suola, pippuri ja chilijauhe avokadon joukkoon. Muussaa seos haarukalla.
4. Levitä avokadoseos paahdetuille leipäviipaleille.
5. Keitä tai paista kananmunat haluamallasi tavalla ja aseta ne avokadon päälle.
6. Koristele tuoreilla yrteillä ja nauti heti!

Ravintosisältö (per annos)

- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 12 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 20 g
- Kuitua: 8 g

Bedømmelse: 4.16 (5976 anmeldelser) ★★★★★ del