Herkulean Avokadotoast
opskrift

Denne avokadotoast opskrift er hurtig og nem at lave. Den er perfekt til morgenmad eller som snack, og smagen er himmelsk!
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avokado
- Saft fra 1 lime
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- 1/4 teskefuld chilipulver (valgfrit)
- 2 nip frisk koriander (valgfrit)
Instruktioner:
1. Rist brødskiverne til den ønskede sprødhed.
2. Skær avokadoen over, fjern stenen og skrab frugtkødet i en skål.
3. Mos avokadoen med en gaffel og tilsæt limesaft, salt, sort peber og chilipulver. Rør godt rundt.
4. Smør avokadomoset på de ristede brødskiver.
5. Pynt med frisk koriander, hvis du bruger det.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 12 g
Fibre: 7 g

Bedømmelse: 3.16 (3076 anmeldelser) ★★★★★ del