Herkuleiske Avocado-Tomater Wraps
opskrift

Disse friske og sunde avocado-tomater wraps er den perfekte mulighed for frokost eller snack. Forberedelsestid er kun 15 minutter, og denne opskrift er til 2 personer.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 fuldkorns wraps
- 1 moden avocado
- 1 stor tomat
- 1/2 rødløg
- 1/2 dl frisk koriander
- Saft fra 1 lime
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Skræl og skær avocadoen i skiver. Læg skiverne i en skål og pres limesaft over.
2. Hak tomaten og rødløget i små stykker. Tilsæt dem til avocadoen.
3. Finhak korianderen og tilsæt den også til skålen. Krydr med salt og peber.
4. Bland alle ingredienserne forsigtigt sammen.
5. Læg wraps på en tallerken og fordel fyldet jævnt over wrapsene.
6. Rul wrapsene stramt sammen og nyd dem straks!

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 10 g

Bedømmelse: 4.46 (3135 anmeldelser) ★★★★★ del