Avocado-Tomatrulninger
opskrift

Disse avocado-tomatrulninger er lette og sunde alternativer til frokost eller snack. De er nemme at lave og nærende!
Val preparationstid: 15 minutter
Annosstørrelse: 2

Ingredienser:

- 2 fuldkorns-wraps
- 1 moden avocado
- 1 stor tomat
- 1/2 agurk
- 1/4 rødløg
- 1 dl friske spinatblade
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Skræl og mos avocadoen i en skål. Tilsæt citronsaft, salt og peber. Bland godt.
2. Skær tomat, agurk og rødløg i skiver.
3. Tag wraps og fordel avocado-fyldet jævnt på begge wraps.
4. Tilsæt de skivede tomater, agurker, rødløg og spinatblade ovenpå.
5. Rul wraps tæt sammen og skær dem over på midten.
6. Server straks og nyd!

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 10 g

Bedømmelse: 3.04 (1795 anmeldelser) ★★★★★ del