Avocado-Tomato Wraps

Avocado-Tomato Wraps

Avocado-Tomato Wraps
opskrift

Disse avocado-tomato wraps er en hurtig og sund mulighed til frokost eller snack. Den friske og lækre kombination vil tage din smag med storm!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 fuldkorns wraps
- 1 moden avocado
- 1 stor tomat
- 1/2 rødløg
- 1 dl frisk rucola
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag
Instruktion:
1. Skræl og mos avocadoen i en skål. Tilsæt citronsaft, salt og peber.
2. Hak tomaten og rødløget i små stykker.
3. Fordel avocado-blandingen jævnt over wraps'ene.
4. Tilsæt de hakkede tomater, rødløg og rucola ovenpå.
5. Rul wraps'ene stramt sammen og skær dem over på midten.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 17 g
- Fiber: 10 g

Bedømmelse: 4.92 (4091 anmeldelser)