Avocado-Tomatrwraps
opskrift

Disse lækre avocado-tomatrwraps er den perfekte lette frokost eller snackmulighed. Tilberedningen er hurtig og nem!
Valgetid: 15 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingrediensliste:

- 2 fuldkornswraps
- 1 moden avocado
- 1 stor tomat
- 1/2 rødløg
- 1/4 teskefuld salt
- 1/4 teskefuld sort peber
- 1 spiseskefuld citronsaft
- Frisk koriander eller persille (valgfrit)

Instruktioner:

1. Skær avocadoen over, fjern stenen og skrab frugtkødet i en skål.
2. Mos avocadoen med en gaffel og tilsæt citronsaft, salt og sort peber. Rør godt rundt.
3. Hak tomaten og rødløget i små tern.
4. Fordel avocado-blandingen jævnt på wrapsene.
5. Tilsæt tomat- og løgternene ovenpå avocadoen.
6. Hvis du bruger det, drys frisk koriander eller persille over.
7. Rul wrapsene stramt og skær dem over. Server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 43 g
- Fedt: 17 g
- Fiber: 10 g

Bedømmelse: 4.98 (5614 anmeldelser) ★★★★★ del