Herkullige Avokado-toast
opskrift

Lækre og nærende avokadotoast, perfekte som morgenmad eller snack!
Valgetid: 10 minutter
Annosstørrelse: 2 toast
Ingredienser:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avokado
- 1 lille fed hvidløg, knust
- 1 spsk lime- eller citronsaft
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- (Valgfrit) chiliflager eller friske krydderurter til pynt
Instruktioner:
1. Rist brødskiverne let i brødristeren.
2. Skær avokadoen over og fjern stenen. Skrab avokadokødet i en skål.
3. Tilsæt knust hvidløg, lime- eller citronsaft, salt og sort peber til avokadoen. Mos blandingen til en jævn pasta.
4. Fordel avokadopastaen over de ristede brødskiver.
5. (Valgfrit) Drys chiliflager eller friske krydderurter over.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. toast):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.72 (2637 anmeldelser) ★★★★★ del