Herkuløse Avocado Toast

Herkuløse Avocado Toast

Herkuløse Avocado Toast
opskrift

Denne hurtige og nærende avocado toast opskrift er perfekt til morgenmad eller snack. Forberedelsestiden er kun 10 minutter, og den rækker til to personer.
Valgetid: 10 minutter
Annosstørrelse: 2

Ingredienser:

- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avocado
- 1 lille lime (saft)
- Salt efter smag
- Peber efter smag
- 1/4 teskefuld chilipulver (valgfrit)
- Frisk koriander eller persille (til pynt)

Instruktioner:

1. Rist fuldkornsbrød skiverne, indtil de er gyldenbrune og sprøde.
2. Skær avocadoen over, fjern skallen og stenen. Mos avocadoen i en skål med en gaffel.
3. Tilsæt lime saft, salt, peber og chilipulver (hvis du bruger det) til den mosede avocado.
4. Fordel avocado blandingen på de ristede brødskiver.
5. Pynt med frisk koriander eller persille inden servering.
6. Nyd straks!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 8 g

Bedømmelse: 4.35 (4109 anmeldelser) ★★★★★