Pasta med tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til en hverdag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 300 g pasta
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Fremgangsmåde:

1. Kog pastaen i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og oregano. Lad saucen simre i ca. 10 minutter.
4. Smag til med salt og peber.
5. Tilsæt den kogte pasta til saucen og rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
6. Server med frisk basilikum ovenpå.

Ernæringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 320
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 54 g
Protein: 10 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.68 (1183 anmeldelser) ★★★★★ del