Pasta med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til en travl hverdag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 300 g pasta
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger, indtil den er al dente.
2. Imens pastaen koger, opvarm olivenolie i en pande over middel varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde og let gyldne.
4. Tilsæt de hakkede tomater og oregano, og lad saucen simre i ca. 10 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Når pastaen er færdigkogt, dræn den og bland den med tomatsaucen.
7. Server retten varm, pyntet med frisk basilikum.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 320
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 50 g
Protein: 12 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.46 (4964 anmeldelser) ★★★★★ del