Herkullige Avocado Toast
opskrift

Avocado toast er en sund og lækker mulighed til morgenmad eller som snack. Det er nemt at forberede, og du kan tilpasse det efter dine præferencer.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 toast
Ingredienser:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avocado
- 1 spsk citronsaft
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- (Valgfrit) chiliflager
- (Valgfrit) friske urter, såsom koriander eller persille
Fremgangsmåde:
1. Rist fuldkornsbrødskiverne efter eget valg.
2. Del avocadoen og fjern stenen. Skrap avocadoens kød ud i en skål.
3. Tilsæt citronsaft, salt og sort peber til avocadoen. Mos blandingen med en gaffel indtil den er ensartet.
4. Fordel avocado blandingen over de ristede brødskiver.
5. Drys chiliflager og friske urter over, hvis ønskes.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 3.96 (4093 anmeldelser) ★★★★★ del