Herkullige Avocado Smørbrød
opskrift

Beskrivelse: Disse avocado smørbrød er den perfekte morgenmad eller snack, fyldt med smag og næringsstoffer. De tilberedes hurtigt og er en fantastisk måde at starte din dag på.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingrediensliste:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avocado
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag
- 1/2 teskefuld chilipulver (valgfrit)
- Friske urter (f.eks. koriander eller persille) til pynt
Instruktioner:
1. Rist fuldkornsbrødskiverne gyldne.
2. Skær avocadoen over og fjern stenen. Skrab avocadoens kød ned i en skål.
3. Tilsæt citronsaft, salt, peber og chilipulver til avocadoen. Mos det hele sammen med en gaffel.
4. Fordel avocado-blandingen over de ristede brødskiver.
5. Pynt med friske urter inden servering.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 200 kcal
- Proteiner: 6 g
- Kulhydrater: 22 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 4.85 (1119 anmeldelser) ★★★★★ del