Herkullige Avokadotoast
Herkullige Avokadotoast
opskrift
Disse avokadotoasts er den perfekte morgenmad, som er både nærende og lækker. Enkle ingredienser gør dem hurtige og nemme at lave.Val preparationstid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 skiver fuldkornsbrød- 1 moden avocado
- 1 spsk citronsaft
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- 1/2 teskefuld chilipulver (valgfrit)
- Friske urter (f.eks. koriander eller basilikum) til pynt
Instruktioner:
1. Rist brødskiverne gyldne.2. Skær avocadoen over, fjern stenen og skær frugtkødet ud i en skål.
3. Mos avocadoen med en gaffel og bland citronsaft, salt og sort peber i.
4. Fordel avocadosmørret på de ristede brødskiver.
5. Drys chilipulver over og pynt med friske urter.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 250 kcal- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 8 g
Bedømmelse: 3.72 (2303 anmeldelser) ★★★★★