Herkuleiske Bataattirings
opskrift

Disse sprøde og lækre bataattringe er et fantastisk alternativ til traditionelle pomfritter. De er nemme at lave og smager fantastisk med dip.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4
Ingredienser:
- 2 store bataatter
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 220 grader Celsius.
2. Skræl bataatterne og skær dem i stænger.
3. Læg bataatstænger i en skål og tilsæt olivenolie, salt, paprika, sort peber og hvidløgspulver. Bland godt, så alle stænger er krydret.
4. Fordel bataatstænger jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde. Vend stængerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Lad dem køle af i et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 37 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 6 g

Bedømmelse: 4.27 (1903 anmeldelser) ★★★★★ del