Herkuleiske batat fritter
opskrift

Disse sprøde batatfritter er en perfekt tilbehør eller snack. De er nemme at lave og smager fantastisk!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 store batater
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
Instruktioner:
1. Skræl bataterne og skær dem i tynde strimler.
2. Læg batatstrimlerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
3. Fordel batatstrimlerne jævnt på en bageplade, der er dækket med bagepapir.
4. Bag ved 200 grader i cirka 25-30 minutter, indtil batatfritterne er gyldne og sprøde. Vend dem halvvejs gennem bagetiden.
5. Server straks med en dip eller sauce.
Næringsindhold pr. portion:
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.9 (2102 anmeldelser) ★★★★★ del