Kanelduftende Æblepandekager
Disse sprøde æblepandekager er en lækker og sød mulighed, der bringer kanelduften ind i køkkenet. Perfekt til festlige anledninger. Annosmængde: 4-6
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og riv æblerne ned i en skål. Presse saften ud af revet æble ved hjælp af et osteklæde eller en fin si.
- Tilsæt citronsaft til det revne æble.
- Bland mel, sukker, kanel og bagepulver i en lille skål. Tilsæt melblandingen til æblemosen.
- Slå ægget ud i skålen og tilsæt det til æblemosen. Rør indtil dejen er ensartet.
- Varm olien op i en pande.
- Form dejen til passende store pandekager og steg dem på begge sider, indtil de er sprøde.
- Server varme, eventuelt med flormelis eller en yoghurtdip.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 200 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 8 g |
| Kostfibre | 2 g |