Herkuleiske Kyllingefileter
opskrift

Denne lækre kyllingefilet opskrift er perfekt til hverdag eller weekend forkælelse. Forberedelsestiden er kun 30 minutter og opskriften rækker til fire personer.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingefilet
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1 tsk paprika
- 1 tsk tørret oregano
- Saft fra 1 citron
- Frisk persille, hakket (til pynt)
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingefileterne i tynde fileter.
2. Bland olivenolie, knust hvidløg, salt, sort peber, paprika, oregano og citronsaft i en skål.
3. Tilsæt kyllingefileterne til marinaden og lad dem marinere i ca. 10 minutter.
4. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt olie.
5. Steg kyllingefileterne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er helt gennemstegte og smukt gyldne.
6. Server fileterne med frisk persille og nyd dem f.eks. med salat eller kartofler.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 40 g
- Kulhydrater: 0 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.94 (1704 anmeldelser) ★★★★★ del